創業40年、沖縄黒糖ブランド、多良間島の黒糖を用いて作られる商品の数々
ミネラルが豊富でひと味違った風味の多良間産の黒糖を使用。
多良間島産黒糖は、原材料が「さとうきび100%」、収獲されたさとうきびの汁は不純物を取りのぞき、混ぜものなしの黒糖ですのでその深い味わいは折り紙付き。その黒糖を釜で煮詰める昔ながらの製法でつくっています。
多良間島産黒糖は、原材料が「さとうきび100%」、収獲されたさとうきびの汁は不純物を取りのぞき、混ぜものなしの黒糖ですのでその深い味わいは折り紙付き。その黒糖を釜で煮詰める昔ながらの製法でつくっています。
創業40年、沖縄黒糖ブランド、多良間島の黒糖を用いて作られる商品の数々
ミネラルが豊富でひと味違った風味の多良間産の黒糖を使用。
多良間島産黒糖は、原材料が「さとうきび100%」、収獲されたさとうきびの汁は不純物を取りのぞき、混ぜものなしの黒糖ですのでその深い味わいは折り紙付き。その黒糖を釜で煮詰める昔ながらの製法でつくっています。
多良間島産黒糖は、原材料が「さとうきび100%」、収獲されたさとうきびの汁は不純物を取りのぞき、混ぜものなしの黒糖ですのでその深い味わいは折り紙付き。その黒糖を釜で煮詰める昔ながらの製法でつくっています。
黒糖ピーナツ
カリッと香ばしいピーナッツを黒糖でコーティングした小粒の黒糖です
宮古島産黒砂糖をピーナツにからめた黒糖ピーナツは黒糖とピーナツの風味が楽しめます。お茶うけや、お土産に喜ばれ、一口食べだしたら手が止まらなくなりますよ。
小粒黒糖
黒糖を独自の製法で食べやすく小粒状に仕上げました
黒糖は、疲労回復、健康維持のスタミナ補給源として庶民に愛用されてきました。
その黒糖を更に現代の味覚に合うように工夫したのが本品です。
しょうが糖
宮古島産の黒糖に生しょうがをたっぷり入れた美味しいしょうが糖です。
しょうがの香りとピリッとした味は南国の味覚を一段とひきたたせます。
しょうがは冷えだけでなく体の巡りを良くすることで、美容やダイエットにも素晴らしい食品です。
基礎代謝上げて免疫力を高め代謝をよくすると言われています。
多良間産黒糖
「沖縄黒糖ブランド」のひとつに数えられて いる多良間産黒糖。
黒糖はそのまま食べても美味しいですが、調味料としても用いられ、煮物、お菓子の材料としても、幅広く使われています。白砂糖とは違う、ひと味違った風味とコクを料理で楽しめるのも黒糖の魅力です。
創業40年の味
40年間の間これからも変わらない手作りの黒糖
地釜で煮詰めて作る昔ながらの製法で、ここから数多くの黒糖製品を作っていきます。
手間暇かけて作られた分だけその美味しさは商品に詰まっています。